معلومة

وصف مجموعة الفراولة الحلو الكمبرلي

وصف مجموعة الفراولة الحلو الكمبرلي


تحظى فراولة حديقة كيمبرلي بشعبية كبيرة بين البستانيين. هذا يرجع إلى حقيقة أنه لا يتطلب اهتمامًا طويل الأمد بنفسه ويجلب حصادًا مبكرًا من التوت العصير والحلو ، والذي يمكن أن يرضي بمذاقه الممتاز بالفعل في نهاية شهر مايو.

وصف صنف الفراولة الكمبرلي

لنبدأ بوصف الصنف. ولدت فراولة كيمبرلي في هولندا ، عن طريق تهجين أصناف مثل تشاندلر وغوريلا. شجيرات هذا النبات صغيرة جدًا ، لكنها قوية جدًا ومستمرة. الأوراق متوسطة الحجم ، مستديرة الشكل وذات سطح لامع ومتساوي. الثمار قوية وقادرة على تحمل وزن التوت دون الانحناء على الأرض.

يبدأ إثمار فراولة كيمبرلي في أواخر مايو - أوائل يونيو ويستمر فقط من 15 إلى 20 يومًا ، ولكن حتى في هذه الفترة القصيرة من الوقت ، يمكنك جمع 1.5 إلى 2 كجم من التوت الناضج من شجيرة واحدة.

يمكن حصاد أكبر قدر من الحصاد لمدة 2-3 سنوات من عمر النبات.

الثمار كبيرة الحجم ، التي يتراوح وزنها بين 50 و 60 جرامًا ، ملونة باللون الأحمر الفاتح ولها شكل مخروطي يشبه القلوب من بعيد. التوت كثير العصير وحلوة حسب ذوقهم. يتميز هذا التنوع بوجود روائح خفيفة من الكراميل في الذوق.

وتجدر الإشارة أيضًا إلى عدم وجود تجاويف فارغة داخل الفاكهة ، مما يزيد من مدة صلاحيتها وقابليتها للنقل.

منطقة النمو الطبيعي

تعتبر فراولة حديقة كيمبرلي هي الأنسب للنمو في المناطق ذات المناخ الدافئ والمعتدل ، ولكن نظرًا لمقاومتها الجيدة للصقيع ، يمكن أيضًا زراعة هذا التنوع في المنطقة الوسطى من روسيا.

في هذه الحالة ، يجب ألا يغيب عن البال أن المصنع سيحتاج إلى مأوى إضافي لفترة الشتاء وحماية في الوقت المناسب من الصقيع المتكرر.

مزايا وعيوب الصنف

مزايا الصنف:

  • نكهة التوت بالكراميل غير عادية ؛
  • مظهر الفاكهة الجذاب.
  • مقاومة جيدة للصقيع ، مما يسمح بزراعة كيمبرلي في المناطق ذات المناخ البارد والمتغير ؛
  • سيقان الزهور القوية والمثابرة ؛
  • الاثمار المبكر
  • إنتاجية عالية؛
  • التوت مناسبة للنقل لمسافات طويلة.
  • الصنف مقاوم لمجموعة واسعة من الأمراض.

سلبيات:

  • لا تتحمل فراولة كيمبرلي الجفاف ويمكن أن تموت بسرعة دون سقي في الوقت المناسب ؛
  • يستمر الاثمار من 2-3 أسابيع فقط ؛
  • ضعف المناعة ضد الآفات والحشرات.

زراعة ورعاية النبات

من أجل الحصول على حصاد غني ، تحتاج أولاً وقبل كل شيء إلى زراعة فراولة الحديقة بشكل صحيح.... يوصى بتنفيذ هذه الأعمال في أوائل أبريل أو أوائل سبتمبر. بالنسبة للفراولة ، يتم اختيار المناطق المشمسة ، محمية من التيارات الهوائية والرياح العاصفة. يتم إزالة الأعشاب الضارة من المكان المناسب وتنظيفه من الأحجار ، وبعد ذلك يتم استخدام الأسمدة التالية على مساحة 1 متر مربع:

  • 6-8 كيلوغرامات من الدبال أو السماد الفاسد ؛
  • 30 غراما من رماد الخشب.
  • 50 جرام من السوبر فوسفات.

بعد 7-14 يومًا ، بعد ضخ القليل من الإخصاب ، يمكنك البدء في أداء العمل الرئيسي:

قبل وضع الشتلة في حفرة الزراعة ، عليك أن تختار واحدة ، وهي الورقة الأكثر صحة ، وتقطع الباقي. سيساعد هذا الإجراء في إبطاء عملية تبخر الرطوبة.

  1. بادئ ذي بدء ، قم بحفر ثقوب ضحلة ، والتي يجب أن تكون على مسافة 60-80 سم من بعضها البعض ؛
  2. ثم يتم تسخين قاع الحفرة بكثرة بالماء وتشكل كومة صغيرة هناك ؛
  3. يتم وضع شجيرة صغيرة على الكومة الناتجة ، ويتم تقويم الجذور ودفنها بحيث يظل البرعم المركزي بالخارج.

في نهاية كل العمل ، يجب أن يتم سقي النبات وتغطيته بمواد مرتجلة.

رعاية الزراعة

تعتبر الفراولة من كيمبرلي جاردن محبة للرطوبة للغايةلذلك ، في حالة عدم وجود سقي ، يمكن أن تبدأ الشجيرات بسرعة كبيرة في الذبول والموت. مباشرة بعد الزراعة ، يتم تسقي النبات يوميًا باستخدام كمية صغيرة من الماء. بمجرد أن تصبح الفراولة أقوى ، يتم الري مرة واحدة في الأسبوع ، ولكن في الأيام الجافة والحارة ، يجب زيادة كمية الرطوبة التي يتم إدخالها لتجنب جفاف التربة.

أثناء نضج الثمار ، يتم الري في كثير من الأحيان مرة واحدة كل 4-5 أيام.

يعتبر تفكيك وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب أمرًا مهمًا جدًا للفراولة. إجراء مفيد آخر هو التغطية ، والتي من خلالها يمكنك الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ، وإبطاء نمو الأعشاب الضارة وحماية النبات من الآفات. يمكن استخدام أوراق الشجر الجافة ونشارة الخشب والإبر وما إلى ذلك كمهاد.

كيمبرلي تستجيب بشكل كبير للتخصيب. يوصي البستانيون المتمرسون باستخدام المخطط التالي:

في أوائل الربيع ، قبل تكوين أوراق جديدةتحت كل شجيرة ، صب 500 مل من محلول محضر من 1 ملعقة كبيرة من اليوريا ، 1 ملعقة كبيرة من هيومات الصوديوم و 10 لترات من الماء.
قبل الإزهار مباشرة بعد ظهور الأوراق الأولىيسكب 500 مل من محلول nitroammofoska تحت الجذر ، يتم تخفيف 1 ملعقة كبيرة منها في 10 لترات من الماء ؛

· الجزء الأخضر من النباتات يرش باليوريا.

أثناء تكوين الثمارتُخفف ملعقتان كبيرتان من الرماد في لتر واحد من الماء المغلي ويُنقع المحلول لمدة 24 ساعة ، وبعد ذلك تُسكب فراولة الحديقة عليها.
الاستعداد لفصل الشتاء- في منتصف شهر سبتمبر ، تم سكب دلو من مولين الفاسد و 100 جرام من الرماد تحت كل شجيرة.

· بعد 10-14 يوم ، تُسكب الفراولة بمحلول محضر من 1 لتر من الماء ، وملعقتين كبيرتين من نتروفوسفات ، وملعقة كبيرة من كبريتات البراز و 200 جرام من الرماد.

لتحضير الفراولة لفصل الشتاء ، من الضروري وضع مولين أو دبال تحت الشجيرات وتغطيتها من الأعلى بفروع الراتينجية أو مادة غير منسوجة.

كل 4-5 سنوات ، يجب تحديث الزراعة ونقلها إلى مكان آخر.

طرق التكاثر

هناك عدة طرق لاكثار الفراولة.

باستخدام البذور

تبدأ الشتلات في الزراعة في أواخر الشتاء وأوائل الربيع:

  1. التربة ، المكونة من 3 أجزاء من الرمل و 5 أجزاء من الدبال ، توضع في وعاء ، مبللة وموزعة فوق البذور ، ودفنها قليلاً في التربة ؛
  2. ثم تُغطى الحاوية بورق معدني وتوضع في غرفة بدرجة حرارة هواء 20 درجة ؛
  3. يتم تهوية الشتلات يوميًا وترطيب التربة ؛
  4. بعد 10-14 يومًا ، يجب أن تظهر البراعم الأولى ، وبعد ذلك يمكن إزالة الفيلم ؛
  5. مع ظهور العديد من الأوراق الحقيقية ، يتم نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة.

تعتبر زراعة الفراولة من البذور عملية محفوفة بالمخاطر للغاية ، لأن النباتات الناتجة في كثير من الأحيان لا تحتفظ بخصائصها الأصلية.

قرون استشعار

بالنسبة لهذا النوع من التكاثر ، تعتبر النباتات البالغة من العمر عامين مناسبة تمامًا ، حيث يتم ترك شارب متطور وقوي. يتم ضغط التجاويف التي تشكلت عليها في الأرض وسقيها بكثرة ، وبعد ذلك يتم الاعتناء بها مثل الشتلات. بعد تكوين البرعم المركزي ، يمكن فصل شجيرة الابنة عن النبات الأم وزرعها في مكان دائم.

بتقسيم الأدغال

يتم حفر شجيرة صحية من الأرض وتنقسم إلى عدة أجزاء ، كل منها يجب أن يكون له برعم مركزي. توضع الشتلات الناتجة في الثقوب وتستمر في النمو كنباتات فردية.

ملامح الاثمار

مثل العديد من الأصناف الأخرى ، تمتلك فراولة كمبرلي عددًا من السمات المميزة التي يجب مراعاتها عند زراعتها:

  1. على الرغم من حقيقة أن الصنف يعتبر مبكرًا بالفعل ويمكنك الحصول على التوت الناضج بالفعل في بداية شهر يونيو ، يمكن تقليل هذه الفترة بشكل كبير إذا نمت الشجيرات في أنفاق خاصة ؛
  2. لتحسين الاثمار ، يوصى بإزالة الهوائيات ؛
  3. يتم حصاد الثمار الناضجة فقط في الطقس الجاف في الصباح الباكر أو في المساء. في هذه الحالة ، يحتفظ التوت بنضارته لفترة أطول.

الأمراض والآفات

تتمتع فراولة حديقة كيمبرلي بمقاومة جيدة للأمراض المختلفة، ولكن لا يزال بإمكانك العثور على دودة خيطية أو تعفن رمادي عليها.

  1. للتخلص من الديدان الخيطية ، من الضروري قطع الأجزاء المصابة من النبات في أسرع وقت ممكن ومعالجة الأدغال بمحلول 1 ٪ من سائل Brodsky أو ​​التوباز ؛
  2. يمكنك علاج العفن الرمادي عن طريق رش الفراولة بمحلول اليود المحضر بنسبة 1 ك 10.

لسوء الحظ ، غالبًا ما يتأثر هذا التنوع بالآفات وللتخلص منها يجب الالتزام بالتعليمات التالية:

  1. يتم جمع الحشرات الكبيرة التي يمكن رؤيتها بالعين المجردة باليد ؛
  2. توضع 500 جرام من الهندباء في دلو من الماء الدافئ وتترك هناك لمدة 3 ساعات ، ويتم رش المحلول الناتج بالفراولة ؛
  3. يُسحق رأس الثوم ويُسكب مع 3 لترات من الماء ثم يُنقع لمدة أسبوع. سيساعد هذا التسريب على التخلص من الآفات بشكل فعال ؛
  4. إذا كانت طرق الطب التقليدي عاجزة ، فسيتعين عليك استخدام عقاقير خاصة مثل Fitoverm أو Aktellik.

يجب استخدام جميع المواد الكيميائية حصريًا وفقًا للتعليمات.

سيكون الإجراء الوقائي الأكثر أهمية ضد الحشرات والأمراض هو الرعاية المناسبة ، والتي تشمل الري والتغذية في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة وأجزاء النبات المصابة.

يمكن لفراولة كيمبرلي أن تفرح الجميع بحصاد التوت المبكر اللذيذ والعصير. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتطلب هذه الشجيرة صيانة معقدة وتتحمل مجموعة متنوعة من الظروف الجوية.


كيمبرلي كراميل فراولة

يعتقد العديد من هواة الحدائق ، الذين بدأوا في زراعة الفراولة ، أنهم يزرعونها. لكن ، بعد أن أخذوا أنواعًا مثل آسيا ، كيمبرلي ، لم يتخيلوا حتى أنها بعيدة كل البعد عن الفراولة ، بل الفراولة في الحديقة. في الواقع ، لقد تعودنا جميعًا على التوت الصغير الحلو الذي ينمو في الغابة. لكن الاختيار يعمل العجائب ، والآن أصبحت الفراولة فواكه كبيرة وحلوة وعطرة لا يمكن تمييزها تقريبًا عن الفراولة.

في هذه المقالة ، سنقدم وصفًا تفصيليًا لمجموعة كيمبرلي ، ونعرض صورها ونقدم ملاحظات من البستانيين الذين كانوا محظوظين بما يكفي لتذوق لبها الرقيق.


إكثار فراولة كيمبرلي

للحصول على محاصيل جيدة من هذا التوت ، تحتاج إلى تحديث الحديقة التي ينمو عليها كل أربع سنوات. يتم نشر فراولة كيمبرلي ، التي يساعدك وصف صنفها على تمييزها بسهولة عن الأنواع الأخرى ، عن طريق البذور والشعيرات. يتم إكثار شارب الفراولة بطريقتين:

  1. بمجرد أن تبدأ الوردة الأولى في التكون ، اضغط عليها على الأرض باستخدام دبوس شعر ، حتى تتجذر بشكل أفضل. تذكر أن الأنسب للتكاثر هما المحجران الأول والثاني. لن تتجذر اللاحقة بشكل جيد أو تموت تمامًا. الحصاد منهم أسوأ بكثير.
  2. ضع الوردة الناشئة في قدر من الأرض ، دون فصلها عن الأدغال. في هذه الحالة ، عندما تزرع الشتلات في الحديقة ، فإن نظام الجذر الخاص بها سيعاني بشكل أقل. فقط تأكد من أن التربة الموجودة في الزجاج لا تجف.

تكاثرت عن طريق الفراولة والبذور كيمبرلي. للقيام بذلك ، قم بذرهم في مارس وأبريل. اخفض البذور إلى ضوء ، وليس تربة خصبة جدًا. يمكنك خلط تربة الحديقة بالرمل. خذ وعاءًا بلاستيكيًا ، وقم بعمل ثقب في الأسفل. املأها بالأرض ورجها. إذا كانت التربة جافة ، فلا تسقيها ، بل رطبها بقطرات من يديك. انشر البذور بالتساوي على السطح. لا تغطي الأرض!

املأ الحاويات المحضرة إلى الأعلى بالثلج ، وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم وضعها في الثلاجة لمدة أسبوعين سوف يذوب الثلج تدريجياً. هذا الإجراء يسمى التقسيم الطبقي. بعد "فصل الشتاء" ، ضع حاويات البذور على حافة النافذة الباردة ، ولا تقم بإزالة الفيلم.

تأكد من وجود الكثير من الضوء ولا تسقي. إذا كانت التربة جافة جدًا ، قم برشها قليلاً. بمجرد ظهور الشتلات ، قم بعمل ثقوب صغيرة في الفيلم ، بحيث تعتاد الشتلات تدريجيًا على البيئة. رقيقة البراعم الكثيفة. عندما تظهر ورقتان أو ثلاث ، اغطس الشتلات. قبل الزراعة على السرير ، تحكم في رطوبة التربة.


وصف متنوعة كيمبرلي الفراولة

تتميز نباتات الفراولة متوسطة الحجم وقوية بأوراقها المتناثرة ، مما يجعل الشجيرات مضاءة جيدًا وجيدة التهوية وقليلة التأثر بالأمراض. سيقان فراولة كيمبرلي طويلة وثابتة. الأوراق كبيرة ، مقعرة ، ذات حافة خشنة. الشارب سميك وقليل العدد ، مما يسهل بشكل كبير العناية بفراولة كيمبرلي.

تضمن ممارسات الزراعة الصحيحة فرز الفاكهة في الحجم دون تقطيعها في نهاية الإثمار. شكل التوت مخروطي ، على شكل قلب. لب فراولة كيمبرلي كثيف ، بدون فراغات. البذور مغروسة في سطح لامع أحمر برتقالي.

تحتوي الفاكهة على الكثير من السكريات - تصل إلى 10٪. الطعم متوازن بشكل متناغم مع الحموضة اللطيفة. يبلغ متوسط ​​وزن فراولة كيمبرلي الناضجة حوالي 20 جرامًا ، وفي ظل ظروف مواتية يصل إلى 50 جرامًا.


وصف

من حيث النضج ، يعتبر الصنف متوسطًا مبكرًا ، ويبدأ في الثمار من نهاية مايو (في ظل ظروف مواتية) أو أوائل يونيو ، قبل أيام قليلة من "Elsanta". ينضج التوت وديًا خلال فترة قصيرة من 2-3 أسابيع. يتم حصاد المحصول مرة واحدة في الموسم (غير معاد).

ينضج الحصاد معًا ، ويكون للتوت مظهر موحد (في الحجم واللون)

الشجيرات قوية ، قوية ، منتشرة أو شبه منتشرة ، لكنها مضغوطة ومتوسطة الأوراق. الأوراق كبيرة ، ذات أسنان عريضة حادة على طول الحواف ، لونها أخضر فاتح ، متجعد ومضلع ، حويصلي ، مقعر ، بدون لمعان أو زغب. الفص الأوسط من الورقة معيني ، والنصوص عريضة ، وردية. الزهور كبيرة ، بتلات بيضاء ، ثنائية الجنس ، غنية جدًا بحبوب اللقاح ، لذلك يتم تلقيحها بسهولة وسرعة. تتشكل النورات المنتشرة متعددة الأزهار على ساقي سميكة ، قليلة الاحتقان ، طويلة (تقع على مستوى الأوراق).

يتم تلقيح الأزهار البيضاء الكبيرة بشكل ممتاز بسبب كمية حبوب اللقاح العالية والموقع على مستوى الأوراق

تشكيل كثافة متوسطة. يمكن أن تكون الشوارب ذات لون أخضر أو ​​أحمر ، وتنمو بكمية تسمح لك بنشر مجموعة متنوعة مع وريدات الابنة دون مشاكل. السويقات طويلة وسميكة نوعًا ما ، والكأس كبيرة وليست محتلة وتتكون من سبال بسيطة منحنية لأعلى.

التوت

التوت كبير الحجم ، عمليًا من نفس الحجم (لا يتقلص بنهاية الإثمار) ، بمتوسط ​​وزن 20-35 جم (بحد أقصى 50 جم) ، له شكل قلب جميل أو مخروطي الشكل بدون رقبة.

تتميز فراولة Wima Kimberly (في الصورة) بحجمها المنتظم وشكلها المخروطي المنتظم بدون رقبة

لون التوت الناضج أحمر برتقالي أو قرمزي ، مع لمعان لامع. اللب أخف قليلاً ، كثير العصير ، كثيف (سمين) ، بدون فراغات داخلية. البذور قليلة ، صفراء ، مغمورة بسطحية في اللب. الطعم حلو مع ظل الكراميل وحموضة خفيفة ، والرائحة واضحة. محتوى السكر عند مستوى 10٪ ، تذوق تقييمات التوت الطازج 4.8-5 نقاط (من 5).

الصنف عالمي للغرض المقصود منه ، والتوت ممتاز للاستهلاك الطازج ، وإعداد وتزيين الحلويات المختلفة ، وجميع طرق المعالجة ، والتجميد. بسبب قوامها الكثيف ، فإنها تتحمل النقل والتخزين بشكل جيد. يمكن تسمية الذوق الممتاز والصفات التجارية للفاكهة بالمزايا الرئيسية للصنف.

أثمر

يعتبر الصنف واعدًا جدًا ، حيث يمكن أن يتجاوز إنتاجه 150 ج / هكتار. في سياق اختبارات الدولة التي أجريت في بيلاروسيا ، كان متوسط ​​المحصول 68.4 ج / هكتار ، وكان الحد الأقصى للعائد 152.8 ج / هكتار (تم الحصول عليه في Slutsk Fruit and Berry State Administration في عام 2007).

وفقًا للمراجعات ، تُظهر فراولة Vima Kimberly إنتاجية عالية ، خاصة في السنة 2-3 (ما يصل إلى 1-2 كجم من التوت لكل شجيرة) حتى في سيبيريا وجزر الأورال

الاستدامة

يجب إيلاء اهتمام خاص لتحمل التنوع في الظروف الجوية السيئة (الحرارة والجفاف) ، وقساوة الشتاء (حتى −18 and) ومقاومتها للأمراض:

  • البياض الدقيقي
  • العفن الرمادي (عالية التحمل)
  • البقع الفطرية.

ومع ذلك ، فإن النباتات معرضة لأنثراكنوز ويمكن أن تتلف التوت بواسطة الآفات مثل السوس والرخويات والنمل والدبابير ، إلخ.


اختيار الموقع وإعداد التربة

تنمو الفراولة من هذا الصنف جيدًا في منطقة مضاءة ذات ركيزة خصبة. مع التربة الطينية ، من المستحسن إضافة خليط من الرمل والجفت. قبل البدء في الزراعة ، يتم استخدام السماد الطبيعي والرماد والأسمدة النيتروجينية الحبيبية.

يُسمح بزراعة الفراولة في الثقوب. سرير الحديقة مُجهز مسبقًا. لكل متر مربع ، يتم إدخال دلو واحد من الدبال مع إضافة 0.5 لتر من رماد الخشب. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى بإضافة الأسمدة الجاهزة لكل حفرة.

نمط الزراعة هو نموذجي للفراولة: إذا زرعت في صفين ، فسيتم الاحتفاظ بـ 25 سم بين الشجيرات ، وإذا كانت في نمط رقعة الشطرنج ، فحينئذٍ 30 سم لكل منهما. تتطلب الأيام العشرة الأولى من الزراعة الري اليومي مع تخفيف تربة. يجب عدم السماح بظهور القشرة.


التكنولوجيا الزراعية لزراعة فراولة كيمبرلي

يمكن زراعة شتلات الفراولة في الخريف (أوائل سبتمبر) وفي أوائل الربيع في نهاية أبريل. نمط الزراعة - بشريط من سطرين ، نترك 80 سم بين الأشرطة ، و 40 سم بين الصفوف في خط ، و 30 سم بين النباتات على التوالي.

صنف كيمبرلي سريع الاستجابة للري والتسميد. التربة الطينية الخفيفة والرملية ذات المحتوى الدبال بنسبة 2٪ على الأقل هي الأنسب لزراعة الشتلات. تنمو النباتات جيدًا مع حموضة التربة بدرجة حموضة تبلغ 5.5-6.5.

إذا كنت بحاجة إلى مشورة بشأن زراعة شتلات فراولة كيمبرلي أو زراعة أخرى في أرض مفتوحة أو محمية ، فيرجى الاتصال للحصول على المشورة.


شاهد الفيديو: !وصفة التشيز كيك الأصلية نيويورك تشيز كيك مع صوص الفراولة